Кувертюр
Кувертюр
Твърди глазури, които се използват за покриване на торти и други сладкарски кремове.
Подходящи за приготвяне на крем ганаш.
Подходящи за приготвяне на крем ганаш.
Редовна цена
55.50 лв
(5.55 лв
на кг)
Редовна цена
Продажна цена
55.50 лв
Единична цена
/
на
Как да използвам
Как да използвам
Необходимото количество се загрява на топла баня до 50-52 градуса. За темпериране на кувертюра може да се добави 3-7% растително масло. След това продуктът ще бъде готов за покриване на торти, сладкиши и други сладкарски изделия.